Teorética del pan (El pueblo español tiene un camino que conduce a una estrella), 2019
Hierro, pan artesano.
Medidas totales de la instalación: 175 x 290 x 230 cm.
Medidas altura y base c.u.: 175 x 43 x 43 cm, 166 x 41 x 41 cm, 164 x 40,5 x 40,5 cm, 162 x 40 x 40 cm, 155 x 38,2 x 38,2 cm, 148 x 36,5 x 36,5 cm, 145 x 35,8 x 35,8 cm, 135 x 33,3 x 33,3 cm.
La escultura que Alberto Sánchez creó para el Pabellón Español de 1937, titulada El pueblo español tiene un camino que conduce a una estrella, ha sido comparada en ocasiones con un cactus y en otras con la forma de un campo castellano con sus «surcos, lomas y colinas». Sin embargo, por varios motivos, también podríamos relacionarla con el pan: Alberto fue panadero en su juventud, su forma parece haber sido amasada y la escultura nace de una rueda de moler trigo.
Teorética del pan se compone de un conjunto de ocho piezas escultóricas de diferentes alturas realizadas con barras de pan. Estas alturas representan a las clases proletarias españolas cuya altura media era muy baja debido a las condiciones de miseria sufridas a lo largo de la historia (1). La suma de las ocho alturas es igual a 12,5 metros, que es la misma longitud que tiene la escultura de Alberto.
(1) En los años treinta, las medidas de los españoles eran las más bajas de Europa: los hombres tenían una altura media de 1,65 metros y las mujeres de 1,55 metros. Además, existían diferencias entre ricos y pobres, así como entre las zonas de regadío y de secano. Por ejemplo, un señorito del barrio de Salamanca medía cuatro centímetros más que un trabajador de Vallecas, y un trabajador de regadío medía dos centímetros más que uno de secano.
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Exposición:
Teorética del pan
Galería Rosa Santos. València. Del 20 de septiembre al 22 de noviembre de 2019.
Exposición:
22 finestres
Comisariado: Gisel Noè y David Santaeulària
M/A/C Presó, Mataró. Del 22 de enero al 20 de marzo de 2022.
